Представление документа в формате MARC21

Поле Инд. ПП Название Значение
Тип записи a
Библиографический уровень m
001 Контрольный номер RU\TSPUSRL\book\317166
005 Дата корректировки 20150513113608.5
008 Кодируемые данные 110602s2011 RU a j 0|0 0 rus u
017 a Номер государственной регистрации 09-13269
020 a ISBN 978-5-9776-0098-9
020 a ISBN 978-5-16-004560-3
040 a Служба первич. каталог. РГБ
a Служба первич. каталог. НБ ТвГУ
e Правила каталог. rcr
041 a Код языка текста rus
044 a Код страны публикации RU
080 a Индекс УДК 338.486.2(075.8)
084 a Индекс другой классификации/Индекс ББК У43я73-1
084 a Индекс другой классификации/Индекс ББК У433.1я73-1
090 a Полочн. индекс У43
x Авторский знак С 44
100 1_ a Автор Скобкин Сергей Сергеевич
q Полное имя Скобкин С. С.
245 10 a Заглавие Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
b Продолж. заглавия учебное пособие [по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации"]
260 a Место издания Москва
b Издательство Магистр
b Издательство ИНФРА-М
c Дата издания 2011
300 a Объем 429, [2] с.
b Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
c Размеры 22 см
504 a Библиография Библиогр.: с. 429-430
520 a Аннотация В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности функционирования предприятий, управления основными и оборотными фондами, издержками производства, алгоритм ценообразования с учетом зарубежного опыта учета затрат. Значительное внимание уделено бюджетированию и анализу затрат, расчету прибыли, планированию хозяйственной деятельности, трудовых ресурсов и оплаты труда. Проанализированы факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения.
В пособие включен практикум, содержащий тесты и задачи по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги.
Д ля студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.
653 a Ключевые слова Индустрия гостеприимства и туризма
a Ключевые слова Предприятия индустрии гостеприимства и туризма
a Ключевые слова Предприятия туризма
a Ключевые слова Туризм
a Ключевые слова Учебники для вузов
a Ключевые слова Экономика предприятия
a Ключевые слова Экономика туризма
856 u URL http://texts.lib.tversu.ru/texts/997064ogl.pdf
901 t Тип документа m
910 a гриф есть**
920 a Оператор Стру
930 a Новая/Ретро учебники
940 a исторический
d основы финансовой деятельности в экскурсионном сервисе
952 c Вид литературы К ру
954 a Дата поступления на обработку 20121005
990 a Автор заказа (DOS) каф. финансов
b Заказано (DOS) 5