| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | a | |||
| 001 | Контрольный номер | 45c9440a4c85417d942a73294a7b80ca | ||
| 005 | Дата корректировки | 20150724094145.1 | ||
| 040 | a | Служба первич. каталог. | НБ ТвГУ | |
| b | Код языка каталог. | rus | ||
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 097 | b | Оператор | novikova | |
| 100 | 1_ | a | Автор | Кондратьева А. В. |
| 245 | 11 | a | Заглавие | "Домино" - новинка среди мясных сырокопченых деликатесов |
| c | Ответственность | науч. рук. Н. Г. Лаптева | ||
| 260 | a | Место издания | Великий Новгород | |
| 520 | 0_ | a | Аннотация | Сырокопченые деликатесы играют большую роль в питании современного российского потребителя. Особой оригинальностью обладает вырезка сырокопченая "Домино". Это комплексный деликатес, включающий в себя два вида мяса - свинину и говядину. |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Сырокопченые деликатесы |
| a | Ключевые слова | Домино, сырокопченая вырезка | ||
| a | Ключевые слова | Копчение | ||
| a | Ключевые слова | Свинина | ||
| a | Ключевые слова | Говядина | ||
| a | Ключевые слова | Пищевая добавка | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Лаптева Н. Г. |
| e | Роль лиц | науч. рук. | ||
| 773 | 18 | a | Заголовок основной записи | Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого |
| w | Контрольный № источника | RU/IS/BASE/305909706 | ||
| t | Название источника | Тезисы докладов аспирантов, соискателей, студентов | ||
| d | Место и дата издания | Великий Новгород, 2008 | ||
| g | Прочая информация | С. 291-292 | ||
| 901 | t | Тип документа | a | |
| 920 | a | Оператор | Нови |