| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | a | |||
| 001 | Контрольный номер | 9c237030deed4d0199a8cb2c666a70b8 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20161114144052.8 | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-7609-1112-4 | |
| 040 | a | Служба первич. каталог. | НБ ТвГУ | |
| b | Код языка каталог. | rus | ||
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 097 | b | Оператор | batjaeva_g | |
| 100 | 1_ | a | Автор | Стаскевич Станислав Валерьевич |
| q | Полное имя | Стаскевич С. В. | ||
| 245 | 10 | a | Заглавие | Об актуальности ресурсосбережения в сфере гостеприимства в условиях новой геополитической ситуации |
| 260 | a | Место издания | Тверь | |
| b | Издательство | Тверской государственный университет | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 244 (3 назв.) | |
| 520 | 0_ | a | Аннотация | В статье рассматриваются существующие методики ресурсосбережения в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. Обоснована особая актуальность их внедрения в условиях новой геополитической ситуации, а также предложены меры по оптимизации использования ресурсов на примере системы общественного питания. |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Ресурсосбережение |
| a | Ключевые слова | Сфера гостеприимства | ||
| a | Ключевые слова | Гостиничный бизнес | ||
| a | Ключевые слова | Ресторанный бизнес | ||
| a | Ключевые слова | Оптимизация затрат | ||
| a | Ключевые слова | Эффективность | ||
| a | Ключевые слова | Уровень сервиса | ||
| a | Ключевые слова | Продуктивное эмбарго | ||
| a | Ключевые слова | Мотивация сотрудников | ||
| 773 | 18 | w | Контрольный № источника | 9059bf451d414157b60996d5322ca9aa |
| t | Название источника | Факторы развития экономики России | ||
| d | Место и дата издания | Тверь : Тверской государственный университет, 2016 | ||
| g | Прочая информация | Ч. 1. - С. 241-244 | ||
| 856 | 40 | x | Примечание для ЭОР | Справка УИС 2016 |
| i | Дата подключения ЭОР | 20161101 | ||
| 901 | t | Тип документа | a | |
| 920 | a | Оператор | Батя |