| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | a | |||
| 001 | Контрольный номер | f112dbea93ae477c9fae7fbc598d22bf | ||
| 005 | Дата корректировки | 20171012151601.3 | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-7996-0419-6 | |
| 040 | a | Служба первич. каталог. | НБ ТвГУ | |
| b | Код языка каталог. | rus | ||
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 097 | b | Оператор | novikova | |
| 100 | 1_ | a | Автор | Кузнецова Александра |
| q | Полное имя | Кузнецова А. | ||
| 245 | 10 | a | Заглавие | Традиции и новации в питании уральских горожан (конец XVIII - начало XX в.) |
| c | Ответственность | науч. рук. Н. А. Миненко | ||
| 260 | a | Место издания | Екатеринбург | |
| b | Издательство | Уральский государственный университет | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 42-43 (21 назв.) | |
| 520 | 0_ | a | Аннотация | В данной статье питание уральских горожан рассматривается в трех аспектах: питание в семье, званые обеды и сферы общественного питания. |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Питание |
| a | Ключевые слова | Уральские горожане | ||
| a | Ключевые слова | Уральская семья | ||
| a | Ключевые слова | Режим питания | ||
| a | Ключевые слова | Религия | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Миненко Нина Адамовна |
| e | Роль лиц | науч. рук. | ||
| 773 | 18 | w | Контрольный № источника | RU\VSU\books_2009\24166 |
| t | Название источника | Мир истории: новые горизонты | ||
| d | Место и дата издания | Екатеринбург : Уральский государственный университет, 2009 | ||
| g | Прочая информация | С. 38-43 | ||
| 901 | t | Тип документа | a | |
| 920 | a | Оператор | Нови |