| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | _ | Контрольный номер | RU/URAIT/477519 | |
| 005 | _ | Дата корректировки | 20211125125747.1 | |
| 008 | Кодируемые данные | 200616s2021 RU y f j 000 0 rus u | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-534-13580-0 | |
| c | Цена, тираж | 699.00 | ||
| 040 | a | Служба первич. каталог. | ИКО Юрайт | |
| c | Служба, преобразующая запись | ИКО Юрайт | ||
| e | Правила каталог. | RCR | ||
| 041 | a | Код языка текста | rus | |
| 044 | a | Код страны публикации | RU | |
| 080 | a | Индекс УДК | 631.147(075.32) | |
| 084 | 2 | Источник индекса | rubbk | |
| a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 30.16я723 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Евдокимов Иван Алексеевич |
| q | Полное имя | Иван Алексеевич | ||
| 245 | a | Заглавие | Процессы и аппараты биотехнологических производств | |
| b | Продолж. заглавия | Учебное пособие Для СПО | ||
| c | Ответственность | под ред. Евдокимова И.А. | ||
| 256 | a | Характеристики компьютерного файла | Электрон. дан. | |
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | Юрайт | ||
| c | Дата издания | 2021 | ||
| 300 | a | Объем | 206 с | |
| 440 | a | Серия | Профессиональное образование | |
| 500 | a | Примечание | URL: https://urait.ru/bcode/477519 (дата обращения: 23.11.2021). | |
| 520 | a | Аннотация | Курс описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котором они выполняются. Рассмотрены вопросы транспортировки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, подготовки сырья для переработки, стерилизации твердых и жидких питательных сред, культивирования микроорганизмов, выделения биомассы и получения целевых продуктов, их обработка. Для некоторых видов основного оборудования приведены методики расчета. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Курс предназначен для подготовки студентов по направлениям «Биотехнология», «Продукты питания животного происхождения», а также аспирантов по направлению подготовки «Промышленная экология и биотехнологии». | |
| 538 | a | Прим. о системных особенностях | Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей | |
| 653 | a | Ключевые слова | Химические технологии, биотехнология | |
| 653 | a | Ключевые слова | Химия и химические технологии. | |
| 653 | a | Ключевые слова | Процессы и аппараты | |
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Шрамко Мария Ивановна |
| q | Полное имя | Мария Ивановна | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Лодыгин Алексей Дмитриевич |
| q | Полное имя | Алексей Дмитриевич | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Володин Дмитрий Николаевич |
| q | Полное имя | Дмитрий Николаевич | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Василисин Сергей Вячеславович |
| q | Полное имя | Сергей Вячеславович | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Старухин Александр Александрович |
| q | Полное имя | Александр Александрович | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Трегуб Александр Иванович |
| q | Полное имя | Александр Иванович | ||
| 4 | Код отношения | 340 | ||
| 856 | 40 | u | URL | https://urait.ru/bcode/477519 |
| x | Примечание для ЭОР | https://urait.ru/book/cover/8D985CED-0F70-4E52-BFA1-66972201C2DC | ||
| 856 | 41 | u | URL | https://urait.ru/book/cover/8D985CED-0F70-4E52-BFA1-66972201C2DC |