Представление документа в формате MARC21

Поле Инд. ПП Название Значение
Тип записи a
Библиографический уровень m
001 _ Контрольный номер RU/URAIT/488091
005 _ Дата корректировки 20250915104103.4
008 Кодируемые данные 140408s2021 RU y f j 000 0 rus u
020 a ISBN 978-5-9916-3980-4
c Цена, тираж 1149.00
040 a Служба первич. каталог. ИКО Юрайт
c Служба, преобразующая запись ИКО Юрайт
e Правила каталог. RCR
041 a Код языка текста rus
044 a Код страны публикации RU
080 a Индекс УДК 338.48(075.8)
084 2 Источник индекса rubbk
a Индекс другой классификации/Индекс ББК 65.433я73
100 1_ a Автор Березовая Лидия Григорьевна
q Полное имя Лидия Григорьевна
245 a Заглавие История туризма и гостеприимства
b Продолж. заглавия Учебник Для академического бакалавриата
c Ответственность Березовая Л. Г.
256 a Характеристики компьютерного файла Электрон. дан.
260 a Место издания Москва
b Издательство Юрайт
c Дата издания 2021
300 a Объем 477 с
440 a Серия Бакалавр. Академический курс
500 a Примечание URL: https://urait.ru/bcode/488091 (дата обращения: 23.11.2021).
520 a Аннотация В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды истории, сервисные характеристики «типовых проектов» в области туризма и сервиса. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда начал создаваться глобальный мир, а туризм стал фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Издание содержит вопросы и задания для самоконтроля, выводы по каждой части, в приложениях представлены глоссарий, важные даты в истории туризма и гостеприимства, ключевые имена в истории туризма и гостеприимства, а также рекомендуемая литература.
538 a Прим. о системных особенностях Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей
653 a Ключевые слова Туризм и гостеприимство
653 a Ключевые слова Экономика и управление
653 a Ключевые слова История туризма и гостеприимства
653 a Ключевые слова История туризма и туристских организаций
653 a Ключевые слова История туризма
653 a Ключевые слова История курортного дела
653 a Ключевые слова Основы и история туризма
856 40 u URL https://urait.ru/bcode/488091
x Примечание для ЭОР https://urait.ru/book/cover/90BB164D-C923-4BA7-B6B4-36DAC3FA4570
z Примечание для пользователя Участвует в КО
856 41 u URL https://urait.ru/book/cover/90BB164D-C923-4BA7-B6B4-36DAC3FA4570