Представление документа в формате MARC21

Поле Инд. ПП Название Значение
Тип записи a
Библиографический уровень a
001 Контрольный номер c83d4540340a46abaab1aa3d5dfe2403
005 Дата корректировки 20230531095007.3
020 a ISBN 978-5-6042427-3-5
040 a Служба первич. каталог. НБ ТвГУ
b Код языка каталог. rus
e Правила каталог. PSBO
041 0_ a Код языка текста rus
097 b Оператор Komarova.ES
100 1_ a Автор Волошенко Г. Ю.
245 10 a Заглавие Вопросы безопасности использования вторичного сырья растительного происхождения
260 a Место издания Пятигорск
b Издательство ПФ СКФУ
504 a Библиография Библиогр.: с. 103-104 (3 назв.)
520 0_ a Аннотация В данной статье рассматриваются вопросы использования вторичного сырья в производстве продуктов питания и их безопасности для организма человека.
653 0_ a Ключевые слова Растительное сырье
a Ключевые слова Туризм
a Ключевые слова Дизайн
a Ключевые слова Пятигорск, город
a Ключевые слова Вторичное сырье
a Ключевые слова Безопасность
a Ключевые слова Организм человека
700 12 a Другие авторы Лаврова Т. Н.
700 12 a Другие авторы Писаренко О. Н.
773 18 a Заголовок основной записи Университетская наука - региону
w Контрольный № источника 3f0bca63899d4cb6a99163c078d0c5c1
t Название источника Материалы VII ежегодной научно-практической конференции "Университетская наука - региону" (3-29 апреля 2019 года)
d Место и дата издания Пятигорск : ПФ СКФУ, 2019
g Прочая информация Т. 1. - С. 102-104
901 t Тип документа a
920 a Оператор Кома
954 b Дата поступления в ОК 20230531