| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | _ | Контрольный номер | RU\infra-m\znanium\bibl\1903789 | |
| 005 | _ | Дата корректировки | 20250915104047.7 | |
| 008 | Кодируемые данные | 221214s2022 RU g rus u | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-16-016114-3 | |
| 020 | a | ISBN | 978-5-16-107651-4 | |
| 040 | a | Служба первич. каталог. | Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» | |
| 041 | a | Код языка текста | rus | |
| 044 | a | Код страны публикации | RU | |
| 080 | a | Индекс УДК | 65.01(075.32) | |
| 084 | 2 | Источник индекса | rubbk | |
| a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 65.290-2я723 | ||
| 084 | 2 | Источник индекса | okso | |
| a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 43.03.01 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Зайцева Наталия Александровна |
| q | Полное имя | Наталия Александровна | ||
| 245 | a | Заглавие | Менеджмент в сервисе и туризме | |
| b | Продолж. заглавия | Учебное пособие | ||
| c | Ответственность | Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова | ||
| 250 | g | доп. | ||
| a | Основные сведения об издании | 3 | ||
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" | ||
| c | Дата издания | 2023 | ||
| 300 | a | Объем | 366 с. | |
| 520 | a | Аннотация | В учебном пособии описаны функции менеджмента его особенности в сервисе и туризме представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов описываются их характерные черты и особенности деятельности организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Для закрепления материала по каждой теме приведены конкретные ситуации задания и тесты которые составлены в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. | |
| 521 | a | Примеч. о целев. назн. | Среднее профессиональное образование | |
| 650 | a | Основная рубрика | Управление (менеджмент) | |
| x | Основная подрубрика | Менеджмент в туризме и сфере обслуживания | ||
| 852 | x | Примечание, не предназначенное для пользователя | znanium2023 | |
| 856 | 4_ | a | Имя сервера/домена | znanium.com |
| m | Помощь | ebs_support@infra-m.ru | ||
| n | Местонахождение сервера | НИЦ ИНФРА-М | ||
| u | URL | https://znanium.com/catalog/document?id=422761 | ||
| z | Примечание для пользователя | Участвует в КО | ||
| 856 | 41 | a | Имя сервера/домена | znanium.com |
| d | Путь | /cover/1903 | ||
| f | Электронное имя | 1903789.jpg | ||
| q | Тип электронного формата | image/jpeg | ||
| u | URL | https://znanium.com/cover/1903/1903789.jpg |