| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | _ | Контрольный номер | RU\infra-m\znanium\bibl\2016341 | |
| 005 | _ | Дата корректировки | 20240209124040.9 | |
| 008 | Кодируемые данные | 231205s2023 RU g rus u | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-16-018510-1 | |
| 020 | a | ISBN | 978-5-16-111510-7 | |
| 040 | a | Служба первич. каталог. | Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» | |
| 041 | a | Код языка текста | rus | |
| 044 | a | Код страны публикации | RU | |
| 080 | a | Индекс УДК | 338.48(075.8) | |
| 084 | 2 | Источник индекса | rubbk | |
| a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 65.43я73 | ||
| 084 | 2 | Источник индекса | okso | |
| a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 43.03.02 | ||
| 084 | 2 | Источник индекса | okso | |
| a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 43.03.03 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Кошелева Анна Игоревна |
| q | Полное имя | Анна Игоревна | ||
| u | Место работы, адрес | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации | ||
| 245 | a | Заглавие | Операционный менеджмент в сфере туризма и гостеприимства | |
| b | Продолж. заглавия | Учебник | ||
| c | Ответственность | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации | ||
| 250 | a | Основные сведения об издании | 1 | |
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" | ||
| c | Дата издания | 2024 | ||
| 300 | a | Объем | 413 с. | |
| 440 | a | Серия | Высшее образование (Финансовый университет) | |
| 520 | a | Аннотация | В учебнике раскрываются базовые понятия и рассматриваются современные направления развития операционного управления в сфере туризма и гостеприимства сущность бизнес-процессов аспекты формирования операционной стратегии изучаются операционные основы формирования туристского и гостиничного продуктов спектр дополнительных услуг анализируются практические примеры. Приводятся также вопросы и задания для самоконтроля и рекомендуемая литература. | |
| 521 | a | Примеч. о целев. назн. | Профессиональное образование | |
| 650 | a | Основная рубрика | Управление (менеджмент) | |
| x | Основная подрубрика | Менеджмент в туризме и сфере обслуживания | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Лебедева Ольга Евгеньевна |
| q | Полное имя | Ольга Евгеньевна | ||
| u | Дополнение | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Пониматкина Людмила Александровна |
| q | Полное имя | Людмила Александровна | ||
| u | Дополнение | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации | ||
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Астафьева Ольга Александровна |
| q | Полное имя | Ольга Александровна | ||
| u | Дополнение | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации | ||
| 856 | 4_ | a | Имя сервера/домена | znanium.com |
| m | Помощь | ebs_support@infra-m.ru | ||
| n | Местонахождение сервера | НИЦ ИНФРА-М | ||
| u | URL | https://znanium.com/catalog/document?id=437274 | ||
| 856 | 41 | a | Имя сервера/домена | znanium.com |
| d | Путь | /cover/2016 | ||
| f | Электронное имя | 2016341.jpg | ||
| q | Тип электронного формата | image/jpeg | ||
| u | URL | https://znanium.com/cover/2016/2016341.jpg |