| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | b | |||
| 001 | Контрольный номер | 25a6b77d0dfc4edb93e6b82ee17b1106 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20260504095627.6 | ||
| 040 | a | Служба первич. каталог. | НБ ТвГУ | |
| b | Код языка каталог. | rus | ||
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 097 | b | Оператор | Komarova.ES | |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Получение стабильных биоразлагаемых пленок на основе хитозана для использования в качестве пищевой упаковки |
| 260 | a | Место издания | Тверь | |
| b | Издательство | Тверской государственный университет | ||
| 440 | _0 | a | Серия | Химия |
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 104 (7 назв.) | |
| 520 | 0_ | a | Аннотация | В статье проведен синтез биоразлагаемых пленок на основе хитозана для дальнейшего использования в качестве пищевой упаковки. Для получения пленок хитозан растворяли в водном растворе уксусной кислоты или соляной кислоты, формовали из смеси на чашке Петри, испаряли растворитель до образования пленочной структуры, после чего заливали образец пленочного материала 1М раствором NaOH, промывали дистиллированной водой до нейтрального рН и сушили до воздушносухого состояния. Были исследованы толщина, влагопоглощение, водопоглощение, разрушающее напряжение и относительное удлинение при разрыве полученных пленок. Получены ИК-Фурье спектры пленок и проведено их сравнение с исходным хитозаном. Изучен рельеф поверхности образцов пленок методом атомно-силовой микроскопии с помощью сканирующего зондового микроскопа «Nanoeducator». Из результатов экспериментов выявлено, что наиболее прочные и стабильные хитозановые пленки получаются при использовании 1%-ного раствора хитозана в 0,2 Н уксусной кислоте при удельном объеме раствора 0,2 мл на 1 см2 поверхности подложки. |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Тверь, город |
| a | Ключевые слова | Хитозан | ||
| a | Ключевые слова | Биоразлагаемые пленки | ||
| a | Ключевые слова | Пищевая упаковка | ||
| a | Ключевые слова | Нефтепереработка | ||
| a | Ключевые слова | Вода | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Матвеева Валентина Геннадьевна |
| q | Полное имя | Матвеева В. Г. | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Тихонов Борис Борисович |
| q | Полное имя | Тихонов Б. Б. | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Лисичкин Даниил Русланович |
| q | Полное имя | Лисичкин Д. Р. | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Сульман Михаил Геннадьевич |
| q | Полное имя | Сульман М. Г. | ||
| 773 | 18 | a | Заголовок основной записи | Тверской государственный университет |
| w | Контрольный № источника | f5baa1b4a9214a38ab29537928a49c76 | ||
| t | Название источника | Вестник Тверского государственного университета. Серия Химия | ||
| d | Место и дата издания | Тверь : Тверской государственный университет, 2024 | ||
| g | Прочая информация | № 2. - С. 99-105 | ||
| 856 | 40 | u | URL | http://eprints.tversu.ru/12917/ |
| x | Примечание для ЭОР | Реестр суммарного учета сетевых локальных документов | ||
| i | Дата подключения ЭОР | 20240926 | ||
| 901 | t | Тип документа | b | |
| 920 | a | Оператор | Кома | |
| 954 | b | Дата поступления в ОК | 20240829 |