Представление документа в формате MARC21

Поле Инд. ПП Название Значение
Тип записи a
Библиографический уровень b
001 Контрольный номер f442f0be8ce640a98ba6d830a4fba090
005 Дата корректировки 20261027114551.4
040 a Служба первич. каталог. НБ ТвГУ
b Код языка каталог. rus
e Правила каталог. PSBO
041 0_ a Код языка текста rus
097 b Оператор Komarova.ES
245 10 a Заглавие Оценка взаимосвязи пенообразующей способности и смываемости синтетических моющих средств с поверхностей разного типа
h Физич. носитель Электронный ресурс
260 a Место издания Тверь
b Издательство Тверской государственный университет
440 _0 a Серия Химия
504 a Библиография Библиогр.: с. 154-155 (7 назв.)
520 0_ a Аннотация Проведено сравнительное исследование взаимосвязи пенообразующей способности и смываемости синтетических моющих средств с поверхностей посуды различного химического состава. В работе проанализированы четыре специализированных средства для мытья детской посуды (ДМС-1 – Bio Mio, ДМС-2 – Детство, ДМС-3 – Eco, ДМС-4 – Mama) и одно универсальное (УМС – Fairy). Пенообразующая способность оценивали по высоте и устойчивости пенного столба. Смываемость с поверхностей стекла, пластика, силикона и керамики определяли кондуктометрическим методом. Установлено, что между пенообразующей способностью и смываемостью для всех исследуемых материалов существует обратная корреляционная зависимость. Сила этой связи максимальна для пластика (r = –0,89) и силикона (r = –0,73) и минимальна для керамики (r = –0,39) и стекла (r = –0,46). В большей степени на поверхности пластика адсорбируется высокопенное средство ДМС-1 на основе растительных анионных поверхностно-активных веществ (ПАВ) (смываемость 90,32%). Наихудшая смываемость с керамики выявлена у средства ДМС-4 (92,78%) вследствие хемосорбции сульфонатных ПАВ на активных центрах материала. Наилучшие и наиболее стабильные показатели смываемости со всех типов поверхностей (более 99%) продемонстрировали средства ДМС-2 и УМС, чей сбалансированный состав включает неионогенные ПАВ и комплексоны (Трилон Б), что снижает прочность адсорбционного слоя. Результаты исследования подчеркивают, что безопасность использования моющих средств, особенно для детской посуды, определяется не только их моющей эффективностью (пенообразованием), но и способностью к полному удалению, которая критически зависит как от состава средства, так и от химической природы материала посуды. Полученные данные могут быть использованы для разработки рекомендаций по выбору моющих средств и формированию правил безопасного мытья посуды.
653 0_ a Ключевые слова Моющие средства
a Ключевые слова Поверхности
a Ключевые слова Химия
a Ключевые слова Пластиковая посуда
a Ключевые слова Екатеринбург, город
700 12 a Другие авторы Катаева Наталья Николаевна
q Полное имя Катаева Н. Н.
700 12 a Другие авторы Пухова Анна Сергеевна
q Полное имя Пухова А. С.
700 12 a Другие авторы Кодолова Алиса Игоревна
q Полное имя Кодолова А. И.
700 12 a Другие авторы Пимонова Юлия Айдаровна
q Полное имя Пимонова Ю. А.
773 18 a Заголовок основной записи Тверской государственный университет
w Контрольный № источника 49bc8734376f4c3baa6b13f31f645946
t Название источника Вестник Тверского государственного университета. Серия Химия
d Место и дата издания Тверь : Тверской государственный университет, 2026
g Прочая информация № 1. - С. 146-156
856 40 u URL https://eprints.tversu.ru/id/eprint/15400/
u URL http://texts.lib.tversu.ru/texts/158015t.pdf
x Примечание для ЭОР Реестр суммарного учета сетевых локальных документов
i Дата подключения ЭОР 20260430
856 40 i Дата подключения ЭОР 20261027
901 t Тип документа b
920 a Оператор Кома
a Оператор Алекс
954 b Дата поступления в ОК 20260430