Выбор БД
Тип поиска
Сортировать по:
1. Документ
bookCover
Хмельное и иное = Culture of beverage : напитки народов мира : [сборник] / Рос. акад. наук, Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая ; [отв. ред.: С. А. Арутюнов, Т. А. Воронина]. - Москва : Наука, 2008. - 487, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-02-035973-4 : 180.00.
Авторы: Арутюнов Сергей Александрович, Воронина Татьяна Андреевна
Шифры: Т529(0) - Х 65
Ключевые слова: Алкогольные напитки, Быт и нравы, Виноделие, Застолья, Напитки, Народы мира, Обычаи, Пивоварение, Русское застолье, Хмельные напитки, Чаепитие, Чайная церемония, Этнография народов мира, Этнология народов мира
Экземпляры: Всего: 2, из них: к9-2
Подробнее
2. Документ
bookCover
The taste culture reader : experiencing food and drink / ed. by Carolyn Korsmeyer. - Oxford ; New York : Berg, 2005. - IX, 421 p. ; 24 cm. - (Sensory formations) (, ISSN 1741-4725). - НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ, ЯВЛЯЮЩИМСЯ УЧРЕДИТЕЛЕМ (ЧЛЕНОМ, УЧАСТНИКОМ, РУКОВОДИТЕЛЕМ ИЛИ ЛИЦОМ, ВХОДЯЩИМ В СОСТАВ ОРГАНА ЛИЦ УКАЗАНЫХ В ЧАСТИ 4 СТАТЬИ 9 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА «О КОНТРОЛЕ ЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ ПОД ИНОСТРАННЫМ ВЛИЯНИЕМ») ВКЛЮЧЕННОГО В РЕЕСТР ИНОСТРАННЫХ АГЕНТОВ. - Includes bibliogr. ref. - Ind.: p. 407-421. - ISBN 1-84520-061-6 : 1007.10.
Шифры: Т529(0) - T22
Ключевые слова: Пища, Этнология пищи, Питание человека, Напитки, Кулинария, Оксфордско-Российский фонд
Экземпляры: Всего: 1, из них: к9-1
Подробнее
3. Документ
bookCover
Добровольская Мария Всеволодовна.
Человек и его пища / Добровольская Мария Всеволодовна; М. В. Добровольская ; [Рос. акад. наук, Ин-т археологии]. - Москва : Научный мир, 2005. - 367 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 339-367. - ISBN 5-89176-324-9 : 130.00.
Шифры: Т529(0) - Д56
Ключевые слова: Пища, Питание человека, Этнология пищи, Этнология питания
Экземпляры: Всего: 2, из них: к9-2
Подробнее