Аннотация: Издание посвящено научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихся высоким потребительским спросом. Авторы, используя результаты собственных исследований, а также публикации и патенты по данной проблеме рассмотрели технологические особенности и аппаратурное оформление предлагаемых промышленных процессов. Книга будет полезна широкому кругу специалистов, связанных с разработкой, созданием и эксплуатацией спиртовых производств, а также работающим в пищевой, химической, нефтехимической, биотехнологической, сельскохозяйственной и экологической областях науки и техники.

Аннотация: Для решения многих задач, связанных с развитием массовой физической культуры и подготовки спортсменов, в практике спорта используются качественные и количественные методы биохимического контроля. Поэтому в помощь студентам были составлены лабораторные работы, соответствующие темам основного теоретического и практического курса биохимии и биохимии мышечной деятельности, с подробным описанием методики их выполнения. Основная цель издания — научить студентов производить расчеты и интерпретировать результаты полученных лабораторных исследований. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Практикум предназначен для студентов, обучающихся по укрупненной группе направлений подготовки высшего образования «Физическая культура и спорт», изучающих дисциплину «Биохимия мышечной деятельности».

Аннотация: Предлагаемый курс лекций основан на филогенетической теории общей патологии. В книге изложены новые представления о различии факторов этиологии и общности патогенеза наиболее широко распространенных в популяции метаболических пандемиях болезнях цивилизации и реализации их профилактики что требует совершенствования знаний специалистов многих медицинских специальностей.

Аннотация: Учебное пособие относится к разделу биохимии, посвященному химии и биологии элементов и их неорганических соединений. Особое место занимают медицинские аспекты. Предназначено для студентов биологических, сельскохозяйственных и медицинских, в том числе ветеринарных вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС: «Биология», «Промышленная экология и биотехнологии», «Науки о здоровье и профилактическая медицина», «Ветеринария и зооотехния».

Аннотация: Содержит краткие теоретические сведения по биополимерам, лабораторные работы по способам выделения белков, ферментов и пектиновых полисахаридов из растительного сырья и клеток микроорганизмов, методам их качественного и количественного анализа, определению их физико-химических свойств и структурных особенностей. Предназначен для магистрантов направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» (профиль «Биополимеры и перспективные материалы на их основе»). Подготовлен на кафедре промышленной биотехнологии.

Аннотация: В предлагаемое пособие включены методики выполнения лабораторных работ, позволяющих изучить основные свойства белков, ферментов и витаминов, входящих в состав живых организмов. Данное пособие предназначено для студентов института ЕМиТН, обучающихся по направлениям 44.03.05 Педагогическое образование и 04.03.01 Химия, профили «Медицинская химия», «Химия и биология» и «Биология и химия», «Химия окружающей среды и химическая экспертиза». Рекомендовано также для слушателей программ дополнительного профессионального образования соответствующего направления подготовки.

Аннотация: Задачник адресован студентам-биологам 3-го курса и химикам 2-го курса факультета естественных наук НГУ, может быть полезным для студентов и преподавателей биологического и химического профиля других вузов.

Аннотация: Приведены краткое описание биохимического процесса, исследуемого в работе; биохимические механизмы, лежащие в основе используемого метода (принцип метода); этапы выполняемой работы (ход работы); последовательность математических расчётов, выполняемых при анализе результатов; теоретические задания по тематике лабораторных работ; контрольные вопросы. Адресовано студентам биологических специальностей.

Аннотация: В учебном пособии представлен обобщенный и систематизированный материал, необходимый для развития аналитических и управленческих навыков в области категориального управления аптечным ассортиментом. Основной акцент сделан на особенности построения ассортиментной, ценовой и закупочной политики, а также рассмотрены перспективы развития аналитических технологий категорийной методологии в фармации. Пособие предназначено для осваивающих основные образовательные программы высшего образования 33.05.01 «Фармация» (специалитет), программы подготовки кадров высшей квалификации в ординатуре по специальности 33.08.02 «Управление и экономика фармации».

Аннотация: Предлагаемый курс лекций основан на филогенетической теории общей патологии. В книге изложены новые представления о различии факторов этиологии и общности патогенеза наиболее широко распространенных в популяции метаболических пандемиях болезнях цивилизации и реализации их профилактики что требует совершенствования знаний специалистов многих медицинских специальностей.

Аннотация: Методические указания предназначены для ординаторов первого и второго года обучения по специальности 33.08.03 Фармацевтическая химия и фармакогнозия.

Аннотация: В учебном пособии в краткой и доступной форме изложены методологические основы проведения доклинических исследований. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских и фармацевтических вузов РФ, обучающихся по специальности «Фармация», «Медицинская биохимия» и «Лечебное дело».

Аннотация: Руководство по выполнению и защите выпускной квалификационной работы адресовано студентам специальности 33.02.01 «Фармация» колледжа ВолгГМУ для оптимизации процесса подготовки работы. Данное руководство может быть полезно руководителям выпускных квалификационных работ.

Аннотация: В учебном пособии представлен обобщенный и систематизированный материал, необходимый для развития аналитических и управленческих навыков в области интеллектуальной собственности. Основной акцент сделан на особенностях защиты результатов интеллектуальной деятельности в сфере фармацевтических разработок. Пособие предназначено для осваивающих основные образовательные программы высшего образования по программам специалитета 33.05.01. Фармация, магистратуры 33.04.01. Промышленная фармация, 27.04.05. Инноватика.

Аннотация: Le referentiel methodologiques d’exercices pratiques a ete redige conformement aux exigences de la norme federale d'enseignement superieur de l'Etat pour la filiere / le domaine d'etudes «Pharmacie» et du programme en vigueur de la technologie pharmaceutique. Les instructions contiennent des questions pour preparer les etudiants aux exercices pratiques, des images schematiques d’equipements, du materiel pour dresser un protocol en classe. Ce referential est destine aux etudiants de la faculte de pharmacie de l'Universite d'Etat de la medicine de Ryazan.

Аннотация: В основу работы положена диссертация Е. В. Праздновой «Антимутагенное действие пробиотиков как основа их биологического эффекта» на соискание степени доктора наук. Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках госзадания (Южный федеральный университет, проект № 0852-2020-0029). Рассматривается взаимодействие пробиотиков с животными-хозяевами, в том числе влияние на экспрессию генов и на степень мутагенеза в митохондриях. Предназначена для студентов и специалистов в области микробиологии, генетики, медицины, ветеринарии.

Аннотация: В основу работы положена диссертация Е. В. Праздновой «Антимутагенное действие пробиотиков как основа их биологического эффекта» на соискание степени доктора наук. Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках госзадания (Южный федеральный университет, проект № 0852-2020-0029). Рассматривается взаимодействие пробиотиков с животными-хозяевами, в том числе влияние на экспрессию генов и на степень мутагенеза в митохондриях.Предназначена для студентов и специалистов в области микробиологии, генетики, медицины, ветеринарии.

Аннотация: Рассмотрены синтез белков на рибосомах, строение и классификация ферментов, особенности структурной организации белков и нуклеиновых кислот. Разобраны структура и свойства входящих в состав белков и полинуклеотидов, биоорганических молекул (аминокислот, азотистых оснований). Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения, обучающихся по направлениям подготовки: 19.03.01 «Биотехнология» (профили подготовки «Фармацевтическая биотехнология», «Пищевая биотехнология»), 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» (профиль подготовки «Технология продуктов функционального питания и биологически активных веществ»). Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.

Аннотация: Приведены краткое описание биохимического процесса, исследуемого в работе; биохимические механизмы, лежащие в основе используемого метода (принцип метода); этапы выполняемой работы (ход работы); последовательность математических расчётов, выполняемых при анализе результатов; теоретические задания по тематике лабораторных работ; контрольные вопросы. Адресовано студентам биологических специальностей.

Аннотация: Практикум разработан в помощь студентам, выполняющим лабораторные работы по дисциплине «Биохимия». В состав практикума входят: 6 лабораторных работ, теоретический материал и порядок оформления отчетов к лабораторным работам. Практикум предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 12.03.04 «Биотехнические систем и технологии».