Аннотация: Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие может быть широко использовано студентами других направлений, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.

Аннотация: Представляем современный курс для бакалавров в двух томах, охватывающий все основные разделы физиологии растений. Материал изложен на высоком научном уровне. В курсе представлен специальный раздел, посвященный молекулярным механизмам интегральных физиологических процессов. Особое внимание уделено адаптации растений к экстремальным природным и техногенным факторам и регуляции физиологических функций. В качестве примеров широко используются представители флоры не только умеренного климата, но и тропического и субтропического. Курс удостоен Премии имени К. А. Тимирязева Российской академии наук. Рассмотрены физиология растительной клетки, молекулярные основы физиологических процессов, даны современные представления о водном обмене, фотосинтезе и дыхании.

Аннотация: Представляем современный курс для бакалавров в двух томах, охватывающий все основные разделы физиологии растений. Материал изложен на высоком научном уровне. В курсе представлен специальный раздел, посвященный молекулярным механизмам интегральных физиологических процессов. Особое внимание уделено адаптации растений к экстремальным природным и техногенным факторам и регуляции физиологических функций. В качестве примеров широко используются представители флоры не только умеренного климата, но и тропического и субтропического. Курс удостоен Премии имени К. А. Тимирязева Российской академии наук. Даны современные представления о минеральном питании растений, рассмотрены физиологические механизмы роста и развития растений; значительное внимание уделено вопросам гормональной регуляции, в частности рецепции гормональных сигналов; подробно рассмотрены проблемы адаптации и устойчивости растений к неблагоприятным абиотическим факторам и биопатогенам.

Аннотация: В учебнике представлены основные функции растительного организма, их значение для формирования урожая сельскохозяйственных культур. Показаны взаимоотношения микроорганизмов и растений, использование микроорганизмов в биотехнологиях. К каждой главе даны практические работы, вопросы и задания для самопроверки освоения знаний и их практического применения. Изучение дисциплины направлено на повышение эффективности сельского и лесного хозяйств, охрану окружающей среды. Содержание полностью соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Агрономия».

Аннотация: С учетом последних достижений науки дана характеристика иммунитета растений. Рассмотрен естественный врожденный и приобретенный или адаптивный иммунитет. Уделено внимание использованию полученных наукой данных о механизмах иммунитета растений для защиты их от возбудителей болезней и вредителей (методы искусственного повышения фитоиммунитета). Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Аннотация: В учебно-методическом пособии показаны пути биосинтеза основных групп вторичных метаболитов растений. Отражены современные методические подходы к качественному и количественному определению вторичных метаболитов. По каждому разделу книги авторы приводят контрольные вопросы и тестовые задания, которые рекомендуется использовать студентам для самоконтроля.

Аннотация: В пособии представлен перечень лабораторных работ по дисциплине «Физиология растений» по следующим разделам: «Фотосинтез», «Дыхание растений», «Физиология фитостресса». Лабораторные занятия нацелены на приобретение навыков лабораторного изучения основных процессов жизнедеятельности растительного организма. Для закрепления учебного материала приводится перечень тестовых заданий по курсу, а также список рекомендуемой литературы. Адресовано преподавателям и студентам очной и заочной форм обучения специальности 1-31 01 01-02 «Биология (научно-педагогическая деятельность)».

Аннотация: В практическом пособии представлен перечень лабораторных работ по дисциплине «Физиология растений» по следующим разделам: «Физиология растительной клетки», «Водный обмен», «Минеральное питание», «Рост и развитие». Лабораторные занятия нацелены на приобретение навыков лабораторного изучения основных процессов жизнедеятельности растительного организма. Для закрепления учебного материала приводится перечень тестовых заданий по курсу, а также список рекомендуемой литературы. Адресовано преподавателям и студентам очной и заочной форм обучения специальности 1-31 01 01-02 «Биология (научно-педагогическая деятельность)».

Аннотация: С учетом последних достижений науки дана характеристика иммунитета растений. Рассмотрен естественный врожденный и приобретенный или адаптивный иммунитет. Уделено внимание использованию полученных наукой данных о механизмах иммунитета растений для защиты их от возбудителей болезней и вредителей (методы искусственного повышения фитоиммунитета). Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Аннотация: Учебник написан на основе многолетнего опыта преподавания химии биологически активных веществ на кафедре химии и технологии органического синтеза РХТУ им. Д. И. Менделеева. Учебник соответствует программам «Химия биологически активных веществ» и «Химия и технология агрохимических препаратов» для специальности «Фундаментальная и прикладная химия» (специализация «Медицинская химия»); бакалавриата по направлению «Химическая технология» (профиль «Технология органических веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств»); магистратуры по направлению «Химическая технология» (программа «Химия и технология биологически активных веществ»), также может быть полезен для студентов, аспирантов и преподавателей химических, сельскохозяйственных, биологических вузов, специалистов, занятых в области химии, биохимии и физиологии регуляторов роста растений.

Аннотация: Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие может быть широко использовано студентами других направлений, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.

Аннотация: В учебно-методическом пособии показаны пути биосинтеза основных групп вторичных метаболитов растений. Отражены современные методические подходы к качественному и количественному определению вторичных метаболитов. По каждому разделу книги авторы приводят контрольные вопросы и тестовые задания, которые рекомендуется использовать студентам для самоконтроля.

Аннотация: Представляем современный курс для бакалавров в двух томах, охватывающий все основные разделы физиологии растений. Материал изложен на высоком научном уровне. В курсе представлен специальный раздел, посвященный молекулярным механизмам интегральных физиологических процессов. Особое внимание уделено адаптации растений к экстремальным природным и техногенным факторам и регуляции физиологических функций. В качестве примеров широко используются представители флоры не только умеренного климата, но и тропического и субтропического. Курс удостоен Премии имени К. А. Тимирязева Российской академии наук. Рассмотрены физиология растительной клетки, молекулярные основы физиологических процессов, даны современные представления о водном обмене, фотосинтезе и дыхании.

Аннотация: Представляем современный курс для бакалавров в двух томах, охватывающий все основные разделы физиологии растений. Материал изложен на высоком научном уровне. В курсе представлен специальный раздел, посвященный молекулярным механизмам интегральных физиологических процессов. Особое внимание уделено адаптации растений к экстремальным природным и техногенным факторам и регуляции физиологических функций. В качестве примеров широко используются представители флоры не только умеренного климата, но и тропического и субтропического. Курс удостоен Премии имени К. А. Тимирязева Российской академии наук. Даны современные представления о минеральном питании растений, рассмотрены физиологические механизмы роста и развития растений; значительное внимание уделено вопросам гормональной регуляции, в частности рецепции гормональных сигналов; подробно рассмотрены проблемы адаптации и устойчивости растений к неблагоприятным абиотическим факторам и биопатогенам.

Аннотация: С учетом последних достижений науки дана характеристика иммунитета растений. Рассмотрен естественный врожденный и приобретенный или адаптивный иммунитет. Уделено внимание использованию полученных наукой данных о механизмах иммунитета растений для защиты их от возбудителей болезней и вредителей (методы искусственного повышения фитоиммунитета). Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Аннотация: В пособии рассматриваются цели и задачи моделирования, даётся краткая классификация типов моделей. Обобщаются базовые положения теории систем. Представлены основные особенности построения кибернетических моделей для биологических систем. Для студентов, обучающихся по специальности «Биология».

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены методы изучения физиологии и биохимии растительной клетки, водного обмена, фотосинтеза, дыхания, минерального питания, обмена и транспорта веществ, роста и развития, приспособления и устойчивости, физиологии и биохимии формирования качества урожая. Учебное пособие рекомендуется для студентов, обучающихся по технологическим направлениям и может быть адаптировано для студентов биологических направлений.

Аннотация: Дисциплина «Технология производства круп, макаронных и кондитерских изделий».«Анализ макарон» методические указания для выполнения практических работ по направлению подготовки 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Аннотация: Дисциплина «Технология производства круп, макаронных и кондитерских изделий».«Анализ макарон» методические указания для выполнения практических работ по направлению подготовки 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Физиология растений» для сельскохозяйственных вузов. В нем рассматриваются вопросы транспирации, фотосинтеза, дыхания, минерального питания, роста и развития лесных культур, а также влияния экологических факторов на продуктивность леса. Курс лекций предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.01 Лесное дело.