| Найдено документов - 10 | Найти похожие: "Индекс ББК" = 'Л991' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Хмельное и иное = Culture of beverage : напитки народов мира : [сборник] / Рос. акад. наук, Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая ; [отв. ред.: С. А. Арутюнов, Т. А. Воронина]. - Москва : Наука, 2008. - 487, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-02-035973-4 : 180.00.
Авторы: Арутюнов Сергей Александрович, Воронина Татьяна Андреевна
Шифры: Т529(0) - Х 65
Ключевые слова: Алкогольные напитки, Быт и нравы, Виноделие, Застолья, Напитки, Народы мира, Обычаи, Пивоварение, Русское застолье, Хмельные напитки, Чаепитие, Чайная церемония, Этнография народов мира, Этнология народов мира
Экземпляры: Всего: 2, из них: к1-1, кВ-1
Подробнее
2. Документ
Соусы. Специи. Бутерброды. Блюда из бекона. - Киiв : Голов. спецiалiз. ред. лiт. мовами нац.меншин Украiни, 1994. - 399,[1] с. - ISBN 5-7707-5988-7 : 5 000-00.
Шифры: Л991 - С68
Ключевые слова: Кулинария, Соусы, Гарниры, Бутерброды, Блюда из бекона, Кулинарные рецепты, Рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: к3-1
Подробнее
3. Документ
500 видов домашнего печенья : [Из венг. кухни: Перевод]. - Москва : Лиска-Т, 1992. - 221,[2] с. - Алф. указ.: с.213-222. - ISBN 5-85283-001-1 : 75.00.
Шифры: Л865 - П99
Ключевые слова: Венгерские рецепты кондитерских изделий, Кондитерские изделия, Печенье, Рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1
Подробнее
4. Документ
Жаднов Иван Иванович.
Коктейли / Жаднов Иван Иванович; И. И. Жаднов. - [2-е изд., доп.]. - Мурманск : Кн. изд-во, 1991. - 45,[2] с. ; 17 см. - Загл. 1-го изд.: Коктейли приготовляются так.... - ISBN 5-85510-126-6 : 0.15.
Коктейли / Жаднов Иван Иванович; И. И. Жаднов. - [2-е изд., доп.]. - Мурманск : Кн. изд-во, 1991. - 45,[2] с. ; 17 см. - Загл. 1-го изд.: Коктейли приготовляются так.... - ISBN 5-85510-126-6 : 0.15.
Шифры: Л991 - Ж16
Ключевые слова: Кулинария, Рецепты, Поваренные книги, Напитки, Коктейли
Подробнее
5. Документ
Кощеев Александр Аркадьевич.
Напитки из дикорастущих плодов и ягод / Кощеев Александр Аркадьевич; А. А. Кощеев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 63 с. : ил. ; 14*22 см. - ISBN 5-10-002435-6 : 2.00.
Напитки из дикорастущих плодов и ягод / Кощеев Александр Аркадьевич; А. А. Кощеев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 63 с. : ил. ; 14*22 см. - ISBN 5-10-002435-6 : 2.00.
Шифры: Л991 - К76
Ключевые слова: Домашняя кулинария, Поваренные книги
Подробнее
6. Документ
Клепикова Елена Павловна.
Приглашение к чаю / Клепикова Елена Павловна; Е. П. Клепикова. - Краснодар : Книжное изд-во, 1991. - 237,[2] с. : [8] л. ил. ; 20 см. - ISBN 5-7561-0303-1 : 9.60.
Приглашение к чаю / Клепикова Елена Павловна; Е. П. Клепикова. - Краснодар : Книжное изд-во, 1991. - 237,[2] с. : [8] л. ил. ; 20 см. - ISBN 5-7561-0303-1 : 9.60.
Шифры: Л991 - К48
Ключевые слова: Домашняя кулинария, Поваренные книги
Подробнее
7. Документ
Шульман Зиновий Ефремович.
Салаты и соусы / Шульман Зиновий Ефремович, Здобнов Алексей Иванович; З. Е. Шульман, А. И. Здобнов. - Киев : Тэхника, 1991. - 64 с. ; 20 см. - ISBN 5-335-00810-5 : 2.00.
Салаты и соусы / Шульман Зиновий Ефремович, Здобнов Алексей Иванович; З. Е. Шульман, А. И. Здобнов. - Киев : Тэхника, 1991. - 64 с. ; 20 см. - ISBN 5-335-00810-5 : 2.00.
Авторы: Шульман Зиновий Ефремович, Здобнов Алексей Иванович
Шифры: Л991 - Ш95
Ключевые слова: Салаты, Рецепты, Соусы, Кулинария
Экземпляры: Всего: 1, из них: к3-1
Подробнее
8. Документ
Ивашкевич Наталья Павловна.
Искусство чайного стола / Ивашкевич Наталья Павловна; Н. П. Ивашкевич, Л. Н. Засурина. - Л. : Лениздат, 1990. - 107,[2] с. : [8] л. ил. ; 20 см. - ISBN 5-289-00743-1 : 0.65.
Искусство чайного стола / Ивашкевич Наталья Павловна; Н. П. Ивашкевич, Л. Н. Засурина. - Л. : Лениздат, 1990. - 107,[2] с. : [8] л. ил. ; 20 см. - ISBN 5-289-00743-1 : 0.65.
Авторы: Ивашкевич Наталья Павловна, Засурина Лидия Николаевна
Шифры: Л991 - И24
Ключевые слова: Приготовление отдельных блюд
Экземпляры: Всего: 1, из них: к3-1
Подробнее
9. Документ
Лавров Юрий Александрович.
Напитки здоровья / Лавров Юрий Александрович; Ю. А. Лавров. - Киев : Тэхника, 1989. - 142,[2] с. : [24] л. ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 142-143. - ISBN 5-335-00344-3 (в пер.) : 3.90.
Напитки здоровья / Лавров Юрий Александрович; Ю. А. Лавров. - Киев : Тэхника, 1989. - 142,[2] с. : [24] л. ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 142-143. - ISBN 5-335-00344-3 (в пер.) : 3.90.
Шифры: Л991 - Л13
Ключевые слова: Приготовление отдельных блюд
Экземпляры: Всего: 2, из них: к3-2
Подробнее
10. Документ
Бабин Игорь Петрович.
Напитки на любой вкус / Бабин Игорь Петрович. - Москва : Экономика, 1983. - 159 с. : ил. ; 27 см. - 2 р. 90 к.
Напитки на любой вкус / Бабин Игорь Петрович. - Москва : Экономика, 1983. - 159 с. : ил. ; 27 см. - 2 р. 90 к.
Шифры: Л991 - Б 12
Ключевые слова: Кулинария, Напитки, Приготовление отдельных блюд
Экземпляры: Всего: 4, из них: к3-1, Проверка КХ-3
Подробнее