| Найдено документов - 523 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '28.072я73 или 19.04.01 или 19.04.02 или 19.04.03 или 19.04.04 или 29.04.01 или 29.04.05 или 29.03.01 или 29.03.05 или 44.03.01 или 44.03.05 или 04.03.01 или 06.03.01 или 19.03.02 или 19.03.03 или 19.03.04 или 19.03.01' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Россинский Борис Вульфович (Всероссийский государственный университет юстиции (РПА Минюста России)).
Административное право и административная ответственность : Курс лекций; Курс лекций / Россинский Борис Вульфович; Всероссийский государственный университет юстиции (РПА Минюста России); Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина. - 2. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2024. - 352 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00156-188-0. - ISBN 978-5-16-109646-8. - ISBN 978-5-16-017087-9.
Административное право и административная ответственность : Курс лекций; Курс лекций / Россинский Борис Вульфович; Всероссийский государственный университет юстиции (РПА Минюста России); Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина. - 2. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2024. - 352 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00156-188-0. - ISBN 978-5-16-109646-8. - ISBN 978-5-16-017087-9.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=436569
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2113/2113851.jpg
Дисциплина Административное право
Подробнее
Аннотация: Курс лекций соответствует программам административного права для студентов обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Юриспруденция» а также специальностям «Правовое обеспечение национальной безопасности» и «Правоохранительная деятельность».
2. Документ
Елиферов Виталий Геннадьевич.
Бизнес-процессы: Регламентация и управление : Учебник / Елиферов Виталий Геннадьевич, Репин Владимир Владимирович; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 319 с. - (Учебники для программы MBA). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-001825-6. - ISBN 978-5-16-102460-7.
Бизнес-процессы: Регламентация и управление : Учебник / Елиферов Виталий Геннадьевич, Репин Владимир Владимирович; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 319 с. - (Учебники для программы MBA). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-001825-6. - ISBN 978-5-16-102460-7.
Авторы: Елиферов Виталий Геннадьевич, Репин Владимир Владимирович
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=432874
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2090/2090699.jpg
Дисциплина Информационный менеджмент, Управление издательскими проектами (Периодическая печать и отраслевая литература)
Подробнее
Аннотация: Книга посвящена одному из наиболее прогрессивных современных методов управления — процессному подходу который заключается в построении системы бизнес-процессов организации и управления этими бизнес-процессами для достижения максимальной эффективности деятельности. В книге комплексно освещаются вопросы внедрения процессного подхода к управлению регламентации бизнес-процессов организаций приводится методика внедрения процессного подхода охватывающая важнейшие аспекты менеджмента. Предлагаемая методика позволяет подготовить организацию к сертификации системы менеджмента качества на соответствие требованиям стандарта МС ИСО 9001:2000.
3. Документ
Дмитриева Лариса Михайловна (Омский государственный технический университет).
Бренд в современной культуре : Монография / Дмитриева Лариса Михайловна; Омский государственный технический университет. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 200 с. - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-9776-0369-0. - ISBN 978-5-16-103651-8. - ISBN 978-5-16-011410-1.
Бренд в современной культуре : Монография / Дмитриева Лариса Михайловна; Омский государственный технический университет. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 200 с. - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-9776-0369-0. - ISBN 978-5-16-103651-8. - ISBN 978-5-16-011410-1.
Электронный ресурс: znanium.ru, znanium.ru
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=441273
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/cover/2136/2136709.jpg
Дисциплина Сувенирный сервис
Подробнее
Аннотация: Бренд рассмотрен как феномен современного общества потребления показаны социокультурные функции модели взаимодействия потребителя и бренда рахшчные аспекты рекламной коммуникации.
4. Документ
Первова Галина Михайловна (Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина).
Детская литература : Учебник / Первова Галина Михайловна; Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 190 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016136-5. - ISBN 978-5-16-108492-2.
Детская литература : Учебник / Первова Галина Михайловна; Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 190 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016136-5. - ISBN 978-5-16-108492-2.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=437069
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2122/2122493.jpg
Дисциплина Детская книга в русской культуре, Детская литература
Подробнее
Аннотация: В учебнике представлена теория детской литературы изложена история взаимодействия детского чтения и литературы в России подняты проблемы включения в круг чтения детей произведений мифологии фольклора и разных жанров литературы.
5. Документ
Башин Юрий Борисович (МИРЭА - Российский технологический университет).
Кейтеринг : Учебное пособие / Башин Юрий Борисович, Власова Наталья Владимировна; МИРЭА - Российский технологический университет; МИРЭА - Российский технологический университет. - 2. - Москва : Вузовский учебник, 2024. - 155 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9558-0634-1. - ISBN 978-5-16-107276-9. - ISBN 978-5-16-014772-7.
Кейтеринг : Учебное пособие / Башин Юрий Борисович, Власова Наталья Владимировна; МИРЭА - Российский технологический университет; МИРЭА - Российский технологический университет. - 2. - Москва : Вузовский учебник, 2024. - 155 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9558-0634-1. - ISBN 978-5-16-107276-9. - ISBN 978-5-16-014772-7.
Авторы: Башин Юрий Борисович, Власова Наталья Владимировна
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=437422
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2099/2099067.jpg
Дисциплина Кейтеринг и банкетное обслуживание
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии собрана и структурирована информация необходимая студенту для понимания сути кейтеринга механизмов и особенностей его работы актуальных проблем и тенденций развития отечественного рынка кейтеринговых услуг. Приводятся задания для самопроверки и контрольные материалы.
6. Документ
Без автора.
Конституция Российской Федерации : Нормативные документы / Без автора. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 70 с. - (Федеральные нормы и правила). - Дополнительное образование взрослых. - ISBN 978-5-16-016390-1. - ISBN 978-5-16-108690-2.
Конституция Российской Федерации : Нормативные документы / Без автора. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 70 с. - (Федеральные нормы и правила). - Дополнительное образование взрослых. - ISBN 978-5-16-016390-1. - ISBN 978-5-16-108690-2.
Электронный ресурс: znanium.ru, znanium.ru
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=439320
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/cover/2101/2101474.jpg
Дисциплина Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы
Подробнее
Аннотация: Приводится текст Конституции Российской Федерации.
7. Документ
Конфликтология : Учебник / Кибанов Ардальон Яковлевич [и др.]; Государственный университет управления. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 301 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018746-4. - ISBN 978-5-16-100128-8.
Авторы: Кибанов Ардальон Яковлевич, Ворожейкин Иван Егорович, Захаров Дмитрий Кириллович, Коновалова Валерия Германовна
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=429969
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/1891/1891836.jpg
Дисциплина Конфликтология
Подробнее
8. Документ
Богатырев Семен Юрьевич (Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации).
Корпоративные финансы: стоимостная оценка : Учебное пособие / Богатырев Семен Юрьевич; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. - 2. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2024. - 164 с. - (Высшее образование). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-369-01749-4. - ISBN 978-5-16-106328-6. - ISBN 978-5-16-013664-6.
Корпоративные финансы: стоимостная оценка : Учебное пособие / Богатырев Семен Юрьевич; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. - 2. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2024. - 164 с. - (Высшее образование). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-369-01749-4. - ISBN 978-5-16-106328-6. - ISBN 978-5-16-013664-6.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=436024
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2073/2073493.jpg
Дисциплина Корпоративные финансы
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие посвящено практическому применению теории корпоративных финансов. Подробно разбираются основные темы связанные со стоимостной оценкой: от анализа отчетности перед оценкой до подходов к оценке. Описываются новые актуальные в современной оценочной практике техники расчетов способы решения сегодняшних проблем. Демонстрируется практическое воплощение теории стоимостной оценки в конкретных расчетах проведенных с использованием современных и модных информационно-аналитических систем Блумберг и Томсон Рейтер. Используется метод кейсов когда студент погружается в реальную ситуацию с актуальными для отрасли проблемами.
9. Документ
Самылин Александр Иванович.
Корпоративные финансы: Финансовые расчеты : Учебник / Самылин Александр Иванович; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 472 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018870-6. - ISBN 978-5-16-111728-6.
Корпоративные финансы: Финансовые расчеты : Учебник / Самылин Александр Иванович; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 472 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018870-6. - ISBN 978-5-16-111728-6.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=430833
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2073/2073486.jpg
Дисциплина Корпоративные финансы
Подробнее
Аннотация: Рассматриваются теоретические вопросы управления корпоративными финансами формирования консолидированной финансовой отчетности управления ресурсами и резервами затратами капиталом активами и обязательствами прибылью. Студенты смогут познакомиться с подходами к оценке стоимости бизнеса денежных потоков инвестиционных проектов проведения финансового планирования. Приведены материалы по последним изменениям связанным с дисконтированием дебиторской и кредиторской задолженности вознаграждений работникам и оценочных обязательств с учетом МСФО. Показаны новые возможности предприятий связанные с появлением новых видов счетов для ведения деятельности сделками M&A LBO и др. На основании приведенного большого объема расчетного материала и примеров показан порядок принятия менеджерами управленческих решений что позволит овладеть навыками проведения самостоятельного расчета и выработки решений.
10. Документ
Бродский Борис Ефимович (Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики").
Макроэкономика: Продвинутый уровень : Курс лекций / Бродский Борис Ефимович; Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики". - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 336 с. - (Магистратура). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9776-0223-5. - ISBN 978-5-16-102354-9. - ISBN 978-5-16-005360-8.
Макроэкономика: Продвинутый уровень : Курс лекций / Бродский Борис Ефимович; Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики". - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 336 с. - (Магистратура). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9776-0223-5. - ISBN 978-5-16-102354-9. - ISBN 978-5-16-005360-8.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=436364
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2113/2113869.jpg
Дисциплина Макроэкономика, Макроэкономика (продвинутый уровень)
Подробнее
Аннотация: Содержание книги составляет продвинутый курс макроэкономической теории основанный на идее экономического обмена раскрываемой как на микро- так и на макроуровне. В отличие от традиционных курсов макроэкономики базирующихся на идее макроэкономического равновесия и квазиравновесия эта книга пронизана единым методологическим подходом состоящим в систематическом применении динамических моделей экономического обмена. Рассматриваются современные динамические модели макроэкономических систем включая модели экзогенного и эндогенного экономического роста модели экономических кризисов и бизнес-циклов.
11. Документ
Микробиология : Учебник для агротехнологов; Учебник / Сидоренко Олег Дмитриевич [и др.]; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 286 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018764-8. - ISBN 978-5-16-111668-5.
Авторы: Сидоренко Олег Дмитриевич, Борисенко Евгений Георгиевич, Ванькова Анна Андреевна, Войно Людмила Ильинична
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=429982
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2055/2055768.jpg
Дисциплина Микробиология
Подробнее
Аннотация: Учебник представляет современные данные общей микробиологии биотехнологии и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассматриваются как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений кормовых добавок лечебных препаратов и др.
12. Документ
Нуреев Рустем Махмутович (Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации).
Микроэкономика : Учебное пособие / Нуреев Рустем Махмутович; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации; Российский университет дружбы народов; Институт экономики Российской академии наук; Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики"; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2024. - 352 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-91768-689-9. - ISBN 978-5-16-103785-0. - ISBN 978-5-16-011500-9.
Микроэкономика : Учебное пособие / Нуреев Рустем Махмутович; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации; Российский университет дружбы народов; Институт экономики Российской академии наук; Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики"; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2024. - 352 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-91768-689-9. - ISBN 978-5-16-103785-0. - ISBN 978-5-16-011500-9.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=436625
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2086/2086357.jpg
Дисциплина Микроэкономика
Подробнее
Аннотация: Практикум составлен в соответствии с программой Финансового университета при Правительстве Российской Федерации рассчитаной на студентов экономических факультетов.
13. Документ
Налоги и налогообложение : Учебник / Сильвестрова Тамара Яковлевна [и др.]; ЗАКРЫТ Чебоксарский кооперативный институт; Иструм; Чебоксарский кооперативный техникум. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 531 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-013334-8. - ISBN 978-5-16-106041-4.
Авторы: Сильвестрова Тамара Яковлевна, Гурова Славяна Юрьевна, Шипеев Яков Георгиевич, Большова Лилия Алексеевна, Белогорская Алла Николаевна, Семёнова Нина Николаевна, Семенов Артур Анатольевич, Улыбина Лариса Витальевна
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=435970
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2111/2111811.jpg
Дисциплина Налоги и налогообложение
Подробнее
Аннотация: Цель учебника — помочь будущему или практикующему специалисту в формировании умения свободно владеть положениями Налогового кодекса РФ. Структура учебника позволяет легко ориентироваться в действующем законодательстве о налогах и сборах в практической деятельности. Изложение материала сопровождается примерами.
14. Документ
Резник Семен Давыдович.
Организационное поведение : Учебник / Резник Семен Давыдович; Пензенский государственный университет архитектуры и строительства. - 6. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 433 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018924-6. - ISBN 978-5-16-108564-6.
Организационное поведение : Учебник / Резник Семен Давыдович; Пензенский государственный университет архитектуры и строительства. - 6. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 433 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018924-6. - ISBN 978-5-16-108564-6.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=430997
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2079/2079293.jpg
Дисциплина Организационное поведение
Подробнее
Аннотация: В учебнике рассмотрены процессы управления трудовым поведением персонала в современной организации. Особое внимание уделено качествам и компетенциям менеджера организационно-распорядительным и социально-психологическим методам руководства взаимоотношениям с подчиненными и руководителями делегированию полномочий управлению конфликтами формированию команды менеджера лидерству управлению изменениями и репутации организации.
15. Документ
Дятлов Сергей Алексеевич.
Основы концепции устойчивого развития : Учебное пособие / Дятлов Сергей Алексеевич; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 185 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019079-2. - ISBN 978-5-16-104685-2.
Основы концепции устойчивого развития : Учебное пособие / Дятлов Сергей Алексеевич; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 185 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019079-2. - ISBN 978-5-16-104685-2.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=432211
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2079/2079648.jpg
Дисциплина Экология человека
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные предпосылки условия и этапы формирования современной концепции устойчивого развития. Раскрыто содержание понятия определены общие принципы критерии и показатели устойчивого развития рассмотрена структура международной программы перехода к стратегии устойчивого развития и его особенности в России. Особое внимание уделено разработке региональной концепции устойчивого развития Евразийского региона и организационно-экономического механизма ее реализации.
16. Документ
Егоров Юрий Николаевич (Московский региональный социально-экономический институт).
Основы маркетинга : Учебник / Егоров Юрий Николаевич; Московский региональный социально-экономический институт. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 292 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019439-4. - ISBN 978-5-16-101915-3.
Основы маркетинга : Учебник / Егоров Юрий Николаевич; Московский региональный социально-экономический институт. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 292 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019439-4. - ISBN 978-5-16-101915-3.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=436755
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2119/2119151.jpg
Дисциплина Основы маркетинга
Подробнее
Аннотация: В учебнике рассматриваются основные понятия и содержание маркетинга как научно-практического направления экономической деятельности призванного содействовать росту эффективности коммерческих организаций и органов государственного и муниципального управления.
17. Документ
Кисленко Виктор Никифорович.
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения : Учебник; Учебник / Кисленко Виктор Никифорович, Дячук Татьяна Ивановна; Новосибирский государственный аграрный университет; Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И. Менделеева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 257 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-16-012413-1. - ISBN 978-5-16-105439-0.
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения : Учебник; Учебник / Кисленко Виктор Никифорович, Дячук Татьяна Ивановна; Новосибирский государственный аграрный университет; Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И. Менделеева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 257 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-16-012413-1. - ISBN 978-5-16-105439-0.
Авторы: Кисленко Виктор Никифорович, Дячук Татьяна Ивановна
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=432126
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2083/2083877.jpg
Дисциплина Микробиология
Подробнее
Аннотация: В учебнике рассмотрены теоретические основы микробиологической безопасности пищевых продуктов изложены методы пробоподготовки культивирования и индикации и идентификации микроорганизмов приведена характеристика микробиоты порчи. Также даны подробные сведения о химическом составе и микрофлоре различного сырья и продуктов питания; рассмотрены свойства пяти групп микроорганизмов-индикаторов санитарного состояния и безопасности сырья и пищевых продуктов; описано влияние на микроорганизмы различных факторов и показано их использование в обеспечении микробиологической безопасности пищевых продуктов.
18. Документ
Ганжара Николай Федорович.
Почвоведение. Практикум : Учебное пособие / Ганжара Николай Федорович, Борисов Борис Анорьевич, Байбеков Равиль Файзрахманович; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 256 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018832-4. - ISBN 978-5-16-100149-3.
Почвоведение. Практикум : Учебное пособие / Ганжара Николай Федорович, Борисов Борис Анорьевич, Байбеков Равиль Файзрахманович; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 256 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018832-4. - ISBN 978-5-16-100149-3.
Авторы: Ганжара Николай Федорович, Борисов Борис Анорьевич, Байбеков Равиль Файзрахманович
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=430383
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2065/2065549.jpg
Дисциплина Почвоведение
Подробнее
Аннотация: Приведены методы лабораторного анализа полевые и стационарные методы исследований для агроэкологической характеристики почв а также материалы по морфологической и аналитической диагностике наиболее распространенных типов почв России. Даны задания по изучению материалов почвенных исследований используемых для агрономических целей.
19. Документ
Мальцева Татьяна Вячеславна.
Психология : Учебное пособие / Мальцева Татьяна Вячеславна; Академия управления Министерства внутренних дел Российской Федерации; Московский университет Министерства внутренних дел Российской Федерации имени В.Я. Кикотя, Рязанский. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2024. - 276 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01639-8. - ISBN 978-5-16-102241-2. - ISBN 978-5-16-010665-6.
Психология : Учебное пособие / Мальцева Татьяна Вячеславна; Академия управления Министерства внутренних дел Российской Федерации; Московский университет Министерства внутренних дел Российской Федерации имени В.Я. Кикотя, Рязанский. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2024. - 276 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01639-8. - ISBN 978-5-16-102241-2. - ISBN 978-5-16-010665-6.
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=433109
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/1872/1872521.jpg
Дисциплина Психология, Стратегии личностно-профессионального развития
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие призвано помочь будущим специалистам правоохранительных органов сформировать общекультурные и профессиональные компетенции освоить знания выработать умения и навыки в соответствии с требованиями ФГОС ВО по специальностям «Правовое обеспечение национальной безопасности» «Правоохранительная деятельность» и направлению подготовки «Юриспруденция».
20. Документ
Джум Татьяна Александровна (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л).
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе : Учебное пособие / Джум Татьяна Александровна, Зайко Галина Михайловна; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 528 с. - (Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9776-0369-0. - ISBN 978-5-16-102615-1. - ISBN 978-5-16-010896-4.
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе : Учебное пособие / Джум Татьяна Александровна, Зайко Галина Михайловна; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 528 с. - (Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9776-0369-0. - ISBN 978-5-16-102615-1. - ISBN 978-5-16-010896-4.
Авторы: Джум Татьяна Александровна, Зайко Галина Михайловна
Электронный ресурс: znanium.com, znanium.com
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/catalog/document?id=437440
Ссылка на ресурс: https://znanium.com/cover/2079/2079694.jpg
Дисциплина Кейтеринг и банкетное обслуживание, Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена
Подробнее
Аннотация: Охарактеризована специфика ресторанного бизнеса и его тенденции развития сведения о классификации предприятий обшественного питания и общих требованиях к ним правила оказания услуг и показатели культуры обслуживания с учетом особенностей деятельности различных заведений сферы ресторанного бизнеса. Даны рекомендации по обоснованию ассортиментной и сервисной политики заведений этой сферы. Уделено внимание вопросам работы с персоналом и автоматизированным системам управления на современных предприятиях обшественного питания. Во вторую часть пособия включен материал для проведения практических занятий по темам курса.